2015年11月3日火曜日

神社で焼き芋 Roast sweet potato in shrine

10月の終わりの日曜日。

神社で焼き芋を作りました。

落ち葉を集めて、焼けるのを待つ間にみなで”はないちもんめ”などの遊びを。

よたよた歩きの1歳~小学校高学年?くらいまでが混じって遊んでいる風景は

何だか別世界でした(笑)



2015年11月1日日曜日

狩りガールが行く!様似・浦河おいしい旅 Hunting tour for woman in Samani & Urakawa, Hokkaido


狩猟免許をお持ち女性に限るツアーのご案内です。

罠づくり講習や、料理堪能(♡)の他、ツアーの行われる

様似・浦河地方の自然、人と繋がる企画満載の様です☆

、、、女子力UPかどうかは?と思ってしまうのですが、きっとわたしには分からぬものがあるのだと思います(笑)








************以下、引用です。


〔開催日〕  2015年12月11日(金)~12月13日(日)2泊3日7食付き
(1泊2日プランもあります。日交旅行サービスへ要問合せ)
〔募集期間〕2015年10月24日(土)~11月20日(金)
〔問い合わせ〕様似町地域おこし協力隊 井坂 
電話0146-36-3601
浦河町地域おこし協力隊 中川
電話0146-26-9013
〔申込み〕  日交ハイヤー(株)日交旅行サービス
       電話0146-22-3153


様似町×浦河町の隣町同士の初コラボ企画!ハンティングに特化した着地型ツアー。地元猟師と一緒に野山へエゾシカハンティングや交流を深めませんか。

狩猟免許を持っている女性限定15名を募集します。

趣味特技である狩猟をはじめ、ワナ講習、食、自然に触れ、交流を通じて、日ごろの疲れを癒すとともに、様似・浦河の魅力を体感してもらう3日間です。

狩猟技術の向上や女性ハンターの増加、エゾシカの活用方法についての可能性も探ります。

このツアーでは、様似町内で、地元猟師と出猟、ワナ講習で独自のワナ製作、地元の食材を提供したビュッフェ。浦河町内では、レストランで食べる鹿肉料理、 パン屋さんで鹿肉を使った「パン教室」、山だけでなく海の魅力も感じる「魚さばき教室」とさばいた魚での「のっけ丼」、そして冬の使者オオワシ・オジロワ シの観察など自然を体感。

興味がある方、ご参加お待ちしております!!

問い合わせは随時受け付けています。
※チラシのイラストは「狩りガールが旅するおいしいのはじまり」のイラストレーター+コピーライターの新岡 薫さん制作。

2015年10月31日土曜日

まだ山葡萄がありました! Crimson glory vine

もう、台風で山葡萄が落ちてしまっただろうな、、、、と思っていましたら!

意外とあるものです。

ヤマブドウのなっている蔓の下を少し歩けば熟して甘いのが落ちています。


もう霜もおり、冷え込みが一層実を甘くしてくれています。

雪が降った頃、干しブドウになったこの実は最高です☆


この日は持ってきたおやつに華を添えてくれました。


2015年10月30日金曜日

十三夜のお月さま The Moon

25日は十三夜でした。

十五夜と十三夜。

どちらかだけのお月見は「片見」で避けられてきたと聞き、

今年は十三夜も!、、、と思いましたが、想いを寄せただけでお団子は作れず終わりました。


十五夜が中国伝来の月見を手本にしているのに対し、

十三夜は日本古来の風習で、栗や豆の収穫祝いでもあるため、

「栗名月」「豆名月」という別名もある様です。(『和の行事を楽しむ絵本』より)
 

2015/9 十五夜お月様
2015/10/26 Lake Akan

2015/10/26 Lake Akan



2015年10月29日木曜日

キハダの実を採る Picking Amur Corktree


月初めの台風による強風で沢山の木々が倒されましたが、

このキハダの木も例外ではありませんでした。

沢山の実!♡♡♡

頂きます、とこの木の実を採らせてもらいました。



この木の実や樹皮を、アイヌの人々は色々なことに使ってきた様です。

初めてこの実の入った料理(潰した南瓜に豆などと共にこの実が入る)を食べた時には、

そのアクセントとなる味と南瓜の甘みとの取り合わせに感動しました。

ここ阿寒の森では高木となる木のため木に登って採る、ということはまだしていませんが、

石狩地方(札幌の北)にいた頃は秋にこの木の実採りをしていました。

木により、苦いながらも甘みの強いのがあり、それはとてもおいしく感じます。


上記の料理もいいですが、煮出して飲むのもなかなかいいものです。

阿寒湖温泉温泉街のアイヌコタンにあるアイヌ料理屋さんポロンノさんでも出しておいでです。

   (ポロンノさんHPはコチラをクリックしてください)


2015年10月23日金曜日

阿寒クラシックトレイル 川の道


先の日曜日、阿寒クラシックトレイル”川の道”が行われました。

古の人々の営みを思い起こしながら、秋の阿寒を歩きました。


「鉄砲流し」の跡。

阿寒川では、木材と水とをためて一気に流す”流送”が行われていました。


 トレイル終盤にちょうどお昼ごはんです。

森で採れたキノコ入りの味噌汁が身体に染みました。



次のステージ、”山湖の道”は11月1日(日)です。


詳しくは、こちらクスリ凸凹旅行舎さんブログ・HPをご覧ください☆

2015年10月21日水曜日

まだダニ!? Still tick?!

ビックリ仰天!

もう10月も終わりに近づき付きあるのに、氣がつくとマダニが身体をはっていました。

昨年は氣がつきませんでしたが、エゾライチョウの肌の温かさに

ぬくぬくごそごそしているマダニたち。

もしかしたらそこから来たのかもしれません。